2014/10/02に苗から育て始めたタイニーシュシュですが、約70日たちましたので収穫してみました。タイニーシュシュはこのビニールハウス内に1株と、室内に2株です。
このように育ちました。左奥の1株がタイニーシュシュです。それ以外は種からの「おいしい黄白菜65日」です。
ミニ白菜なのに立派です。
収穫しました。葉の長さは約40cmです。
根の長さは約50cmです。
切ってみました。栽培途中で何度も萎れたりしていたのでスカスカなのかと思っていましたが、思ったよりぎっしりときれいに詰まっています。結構感動しました。結球部分は約25cmでした。
所々に黒い斑点がありました。水炊きに全量使いました。おいしかったです。
